Membre du Conseil scientifique
Dominique Paturel est docteure en sciences de gestion, spécialiste des questions d’alimentation durable et de démocratie alimentaire. Elle a été chercheuse à l’INRAE de Montpellier et à l’EMR Agro Montpellier, où elle a travaillé sur le sujet de l’alimentation à partir des systèmes de production. Elle porte sur ces questions un regard avec le prisme du bien commun et de la solidarité.
Elle est membre du conseil d’administration du Collectif Démocratie Alimentaire.
